Couteau d’office fabriqué à la main en atelier.
Sa lame en acier inoxydable X50CrMoV13 assure une coupe précise pour les petits travaux en cuisine. Le manche est réalisé en loupe de buis centenaire, bois finement veiné, issu du Pic Saint-Loup. Un couteau compact et soigné, qui associe efficacité et ancrage local.
Caractéristiques :
Fabrication artisanale, pièce unique